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SARAPIQUI
Au bout de 3 km de route caillouteuse, nous arrivons à la ferme Finca Sura. Le décor est bucolique, l'accueil très chaleureux et le logement spartiate. Heureusement, ils font restaurant. Fin de journée à contempler les oiseaux et autres batraciens. Le lendemain, visite d'une exploitation de cœur de palmiers, très intéressante, et la dégustation qui a suivi aussi. Tous les plats sur les photos, sauf l'ananas, sont à base de cœur de palmier. Terminé les cœur en boite!!
Puis visite de Tirimbina parc, avec ses iguanes et toucans. Terminons la journée par une visite guidée de la ferme où nous logeons, spécialisée dans l'ananas. Degustation d'un ananas, et là, pareil, nous n'en n'avons jamais mangé d'aussi bon!!
Ferme de Sura
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