Saint Francisville

Flanerie à Baton Rouge et son Capitole : tour gouvernementale la plus haute des USA avec 140m. Au 27ème étage, nous avons une vue 360° sur toute la ville. Ce dimanche, c'était le mardi gras.... des chiens et sa grande parade de chiens déguisés.

Notre b&b, en pleine campagne, est dans une vraie plantation, tout est d'époque. Un charme désuet mais certain. En fin d'après-midi, decouverte de St Francisville et des plantations environnantes.

Les beaux arbres sont des chênes de Virginie (Quercus Virginia) et ce qui pend des branches est de la mousse espagnole ou barbe de vieillard ou cheveux d'ange (Tillandsia usneoïdes)

1ère expérience culinaire de Mireille: Des huitres frites dans une pâte à beignets... et le verdict... vous le saurez demain!!!

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